Le tour du monde en 80 heures – Expo Milano

arbre de vie expo milanoJusqu’à présent, quand je pensais Exposition Universelle, je revoyais les vieilles photos sépia de l’exposition universelle de Paris, et il faut bien avouer que j’étais totalement passée à côté des éditions plus récentes.

Mais l’avantage d’avoir un amoureux qui s’intéresse à tout c’est de découvrir plein de nouvelles choses… Et nous voilà donc partis pour Milan.  Le thème de l’expo étant « nourrir la planète », ça nous allait assez bien, gourmands que nous sommes… Continuer la lecture de Le tour du monde en 80 heures – Expo Milano 

Tartare de printemps au gingembre et à la coriandre

Le printemps arrive enfin… Même si le temps reste incertain et pas très chaud, c’est perceptible à d’innombrables petits détails, et en particulier au fait que nous avons aujourd’hui déjeuné sur la terrasse !

Premier déjeuner sur la terrasse de l’année, ça méritait un repas spécial… Et voici donc le résultat d’une expérience qui s’est révélée incroyablement savoureuse !

tartare

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Beau, beau, beau et bon à la fois

Tarte aux légumes oubliés

carottes2Ca commence par une visite chez mon marchand de légumes, où je tombe en arrêt devant des carottes anciennes, pourpres, jaunes ou orange clair…

Elles sont si belles qu’elles me font penser à une recette de Dorian, la tarte multicolore aux légumes et au jambon.

De retour à la maison, et munie en outre de quelques courgettes, de jambon cru, de parmesan et de pâte feuilletée, je tente le challenge : vais-je réussir à faire aussi joli que Dorian, et surtout, est-ce que ça va être bon ?

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Nous sommes tous Charlie

charlie hebdoUn article inhabituellement grave sur ce blog, mais difficile de faire semblant qu’il ne s’est rien passé. Comme des millions de personnes à travers le monde, j’ai été choquée, bouleversée, par l’attentat qui s’est produit hier contre Charlie Hebdo.

Même si ailleurs dans le monde les vies humaines ne sont pas si précieuses, même si ailleurs des milliers meurent dans l’indifférence générale, ici, en France, chez nous, attaquer un journal à la kalashnikov, ça reste quelque chose d’impensable.

Et pourtant, ça s’est produit, et douze personnes sont mortes. Bien sûr, les noms de ceux qui faisaient presque partie de la famille sont sur toutes les lèvres, mais il y a eu aussi 2 policiers, et six autres personnes. Continuer la lecture de Nous sommes tous Charlie