100 façons de bien commencer l’année !

Grâce à la magie des réseaux sociaux, je suis tombée sur cet article de The Gardian qui répertorie 100 manières d’améliorer sa vie. Je ne suis pas d’accord avec la totalité de ces suggestions, mais certaines me parlent très clairement !

Alors voici ma sélection, à ma façon !

Ce que je fais déjà :

  • mettre une mangeoire pour les oiseaux devant ma fenêtre et passer du temps à les regarder (les oiseaux)
  • prendre une photo du numéro de vestiaire (ou de ma place de parking)
  • rire sans honte à mes propres blagues
  • poser des questions ET écouter les réponses
  • ne manger que du beurre salé ! La vie est trop courte pour la gâcher avec du beurre doux (idem pour le cidre…)
  • m’étirer le matin – Et aussi le soir.
  • dormir dans une autre pièce que mon téléphone.
  • dire bonjour à mes voisins (coucou les voisins !)
  • savoir réparer mes vêtements (le plus dur c’est de trouver le temps de le faire)
  • toujours apporter quelque chose (des fleurs, du vin) à une soirée même si on me dit de ne pas le faire 
  • chanter (sorry les voisins)
  • toujours utiliser du poivre en grain dans un moulin.
  • prévoir toujours un jour libre après mes vacances
  • en cas de doute, ajouter du fromage ! 
  • ne  pas être avare en compliments (pour les autres, et pour moi même).
  • toujours avoir un livre dans mon sac (en vrai j’ai 2 ans de lectures sur mon téléphone, ça compte ?)

Ce que je devrais faire plus souvent :

  • attendre 72 h pour acheter quelque chose dont j’ai très envie
  • envoyer un message vocal au lieu d’un sms, ils ressemblent à des mini podcast personnalisés. J’avoue que je commence à envoyer des “vocaux” et j’aime bien.
  • apporter de la glace pour les soirées chez des amis, il n’y en a jamais assez
  • aiguiser mes couteaux (et acheter du sparadrap)
  • garder 10 mn par jour pour faire quelque chose que j’aime vraiment
  • ne pas être trop maniaque sur la façon de remplir le lave-vaisselle 😉
  • quand c’est possible, prendre les escaliers
  • manger de la viande une fois par semaine, éventuellement moins (j’ai déjà beaucoup réduit, mais j’aiiiiiiimmmme la viande !)
  • me connecter avec la nature ; rester pieds nus dehors quelques minutes même quand il fait froid (Non ! pas quand il fait froid !!!)
  • m’inscrire à la bibliothèque municipale et y aller
  • si je vais à moins d’1 km, marcher ou prendre mon vélo. La moitié des trajets en voiture font moins de 2 km, et ce sont ceux qui génèrent proportionnellement le plus de pollution (car le moteur n’est pas encore chaud).
  • envoyer des cartes postales de mes vacances – et même envoyer des cartes postales quand je ne suis pas en vacances !
  • au lieu d’acheter de nouvelles chaussures, faire ressemeler les anciennes et acheter de nouveaux lacets.
  • acheter dans des vrais magasins et pas sur internet
  • apprendre le nom de 10 (nouveaux) arbres
  • appeler de vieux copains sans raison
  • dès que j’y pense, me désinscrire de la majorité des newsletter auxquelles je suis abonnée
  • détendre mes épaules (et ma mâchoire)
  • aller me coucher tôt
  • m’engager pour une cause qui me tient à coeur, faire du bénévolat ou mettre en place un virement permanent (ou les deux)
  • ne pas garder pas les choses pour plus tard, ou pour les grandes occasions. Les porter, les utiliser, en profiter !
  • me tenir droite et ne pas croiser les jambes
  • toujours mettre mes clés au même endroit…
  • cuisiner quelque chose que je n’ai jamais préparé avant
  • faire la sieste
  • décliner poliment les invitations auxquelles je n’ai pas envie d’aller (mais je m’améliore !)
  • si j’y vais quand même, réfléchi à une stratégie pour m’éclipser discrètement
  • m’attaquer à ce que je passe ton temps à repousser / reporter
  • ré-écouter mes disques préférés de quand j’avais 20/30/40//etc ans

Ce que je vais certainement commencer à faire (résolutions de nouvelle année, nous voilà !) :

  • un coup de mou au boulot ? utiliser la technique “pomodoro” : 25 mn à fond, 5 mn de break, et recommencer
  • être polie avec les gens qui ne le sont pas, c’est étrangement satisfaisant

Ce qui va être dur :

  • partir en balade / en vacances sans mon téléphone 
  • envoyer un sms pour dire merci. Pourquoi ne pas le dire en vrai ?
  • me baigner à poil avec mes amis (mais pourquoi ?)
  • apprendre une danse sur Tik Tok (???)

Ce que je ne ferai JAMAIS :

  • toujours être prête à manquer le prochain train
  • enlever twitter de mon téléphone
  • acheter 3 exemplaires de mes vêtements préférés… les vêtements préférés ont une tendance déconcertante à tomber en désamour…
  • prendre une douche froide (30 secondes ou 2 mn) avant ta douche chaude. Ca va pas la tête !!!
  • toujours prendre un dessert. Ben non, j’ai mis assez longtemps à e désintoxiquer du dessert !
  • pour un coup de boost, porter du jaune (ben non, le jaune ne m’aime pas ! ma couleur à moi c’est l’orange).

Dédicace spéciale à mon félin préféré : 

  • achète des plantes. Si tu as peur qu’elles meurent, achète des fausses plantes.

Les idées “so british” :

  • arrêter d’acheter du lait UHT et trouver un laitier (!)
  • toujours attendre quelques minutes avant d’ajouter le lait dans son thé…

#DIY La lessive au savon de Marseille

Ca fait plusieurs années maintenant que je fais ma lessive moi même (ainsi que pas mal d’autres choses…) et bizarrement je n’avais pas encore créé de catégorie Do it yourself sur ce blog. 

Commençons donc par la lessive, qui est aussi facile que satisfaisante à faire. Et commençons surtout par une mise en garde : la lessive que vous allez faire ne sent pas la lessive. Elle ne sent pas l’odeur qu’on a fini par associer à celle du linge propre – et qui n’est qu’un mélange de parfums synthétiques, sans doute pas si anodins que ça. Continuer la lecture de #DIY La lessive au savon de Marseille

La tarte de ouf de Christophe Michalak

C’est grâce au blog d’Elisabeth Scotto que j’ai découvert cette tarte et je lui en serai toujours reconnaissante !

Apparemment pendant le (premier…) confinement, Christophe Michalak a beaucoup cuisiné – et pâtissé –  en famille. Il en a tiré un très joli livre “Recettes d’un pâtissier confiné” dont, pour ne rien gâcher, tous les droits d’auteur et bénéfices sont reversés à la Fondation Hôpitaux de Paris.  

La tarte de ouf mérite bien son nom : elle est bluffante, elle est délicieuse, et en plus elle est facile à faire. Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance.

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Bon pour la meilleure nouvelle année du monde

Une fois n’est pas coutume, je commencerai ma traditionnelle lettre de voeux en citant Victor Hugo “Saluons ensemble cette nouvelle année qui vieillit notre amitié sans vieillir notre coeur.”

Cette citation me convient à merveille, puisque dans ma tête j’ai à peine plus de 12 ans et il me parait impensable que je sois dotée d’un âge aussi vénérable dans la vraie vie.

meileurs voeux pour 2020

Mais revenons à nos moutons : je suis là pour vous raconter brièvement mes aventures, mes découvertes et mes joies de l’année qui vient de s’achever et vous souhaiter une nouvelle année à la hauteur de vos rêves les plus fous.

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Recettes pas du tout véganes pour amateurs de foie gras

Amis des bêtes, fuyez cet article car nous allons parler de foie gras, cette “monstruosité” si typique du pire et du meilleur de la cuisine française.

Depuis que je suis toute petite, j’adore le foie gras. En prenant de l’âge (d’aucuns diraient de la bouteille) mes goûts me sont affinés, et maintenant, je n’aime plus que certains foies gras, globalement ceux qui appartiennent à la catégorie des mi-cuits (voire pas cuits du tout). Je n’ai plus aucun plaisir à manger un foie gras en bocal, tout sec, ne parlons même pas des simili foies gras reconstitués, moins bons qu’un vrai pâté de campagne.

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Street art et photos à Sète

Nous avons découvert le festival de photo de Sète, “Image Singulières”, un peu par hasard en rentrant de Montpellier il y a 3 ans. Depuis, nous n’allons plus à Montpellier mais Sète est devenu un rendez-vous photo régulier.

Cette année nous avions décidé d’explorer aussi le “Off”, “le Printemps des Photographes”, et avons donc programmé deux jours sur place pour profiter de l’événement et des projections de photos organisées le soir.

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144 étages à Naples

4 petites journées à la découverte d’une des rares villes d’Italie qui m’était encore totalement inconnue. Avec bien sûr en tête tous les clichés véhiculés autour de cette ville, des voleurs à la mafia en passant par les poubelles, le bruit et la saleté.

Alors, si je devais résumer Naples en 3 mots, ce serait sans doute : klaxon, escaliers et pagaille… Comme quoi, les clichés ont parfois la vie dure – à moins que dans ce cas précis ils n’aient un fond de vérité.

Mais n’oublions pas l’extrême gentillesse de beaucoup et une ville vraiment agréable, très proche finalement de Marseille. Continuer la lecture de 144 étages à Naples

Soupe froide de courgettes parce qu’il fait chaud…

Quoi ? Est-ce possible ? Je retrouve le chemin de ce blog, franchement délaissé depuis, j’ai honte de le dire, plus de 2 ans…

Et bien oui, je profite d’une relative accalmie dans mon emploi du temps, qui se conjugue de façon heureuse à la découverte d’une nouvelle recette parfaite pour cette période de quasi-canicule.courgettes Continuer la lecture de Soupe froide de courgettes parce qu’il fait chaud…