Nick Brandt The day may breal

Visa pour L’image a 35 ans

Bien que j’ai l’impression d’être accro au festival Visa pour l’Image de Perpignan depuis une éternité, si je réfléchis bien, ça ne fait finalement que six ans que j’y vais. Mais depuis six ans c’est devenu le rituel de la rentrée auquel je ne veux surtout pas déroger.

Pour quelqu’un comme moi, qui ne lis pas les journaux qui n’a pas la télé, et qui globalement n’est pas très accro aux informations, c’est chaque année un rappel salutaire qu’ailleurs dans le monde la vie n’est pas aussi facile que la mienne. 

Comme l’année dernière, les sujets principaux sont l’Ukraine et toutes les avanies que nous faisons subir à notre pauvre planète bleue. 

Retour en images sur les expos qui m’ont marquée, en commençant par mon coup de cœur, « The Day May Break », de Nick Brandt que je traduirais par « Le jour peut se lever » même si d’autres interprétations sont possibles. 

Des photos stupéfiantes de beauté de personnes et d’animaux touchés par la destruction de leur environnement. Continuer la lecture de Visa pour L’image a 35 ans

cake à la banane

Le cake à la banane parfait

Qui n’a pas eu 3 bananes en train de noircir méchamment dans son compotier ? Et même si les bananes flambées sont un de mes desserts préférés, ce n’est pas forcément toujours la solution.

Alors, si je vous dis que j’ai trouvé la meilleurs recette de cake à la banane, je suis sure que vous allez m’adorer ! J’en ai testé plein, et je n’ai jamais été vraiment contente du résultat. Trop sec, pas assez goûteux voire carrément pas terrible, il y avait toujours quelque chose qui clochait. Jusqu’au jour où j’ai improvisé, et tada !!!

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#DIY La lessive au savon de Marseille

Ca fait plusieurs années maintenant que je fais ma lessive moi même (ainsi que pas mal d’autres choses…) et bizarrement je n’avais pas encore créé de catégorie Do it yourself sur ce blog. 

Commençons donc par la lessive, qui est aussi facile que satisfaisante à faire. Et commençons surtout par une mise en garde : la lessive que vous allez faire ne sent pas la lessive. Elle ne sent pas l’odeur qu’on a fini par associer à celle du linge propre – et qui n’est qu’un mélange de parfums synthétiques, sans doute pas si anodins que ça. Continuer la lecture de #DIY La lessive au savon de Marseille

La tarte de ouf de Christophe Michalak

C’est grâce au blog d’Elisabeth Scotto que j’ai découvert cette tarte et je lui en serai toujours reconnaissante !

Apparemment pendant le (premier…) confinement, Christophe Michalak a beaucoup cuisiné – et pâtissé –  en famille. Il en a tiré un très joli livre “Recettes d’un pâtissier confiné” dont, pour ne rien gâcher, tous les droits d’auteur et bénéfices sont reversés à la Fondation Hôpitaux de Paris.  

La tarte de ouf mérite bien son nom : elle est bluffante, elle est délicieuse, et en plus elle est facile à faire. Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance.

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Bon pour la meilleure nouvelle année du monde

Une fois n’est pas coutume, je commencerai ma traditionnelle lettre de voeux en citant Victor Hugo “Saluons ensemble cette nouvelle année qui vieillit notre amitié sans vieillir notre coeur.”

Cette citation me convient à merveille, puisque dans ma tête j’ai à peine plus de 12 ans et il me parait impensable que je sois dotée d’un âge aussi vénérable dans la vraie vie.

meileurs voeux pour 2020

Mais revenons à nos moutons : je suis là pour vous raconter brièvement mes aventures, mes découvertes et mes joies de l’année qui vient de s’achever et vous souhaiter une nouvelle année à la hauteur de vos rêves les plus fous.

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Recettes pas du tout véganes pour amateurs de foie gras

Amis des bêtes, fuyez cet article car nous allons parler de foie gras, cette “monstruosité” si typique du pire et du meilleur de la cuisine française.

Depuis que je suis toute petite, j’adore le foie gras. En prenant de l’âge (d’aucuns diraient de la bouteille) mes goûts me sont affinés, et maintenant, je n’aime plus que certains foies gras, globalement ceux qui appartiennent à la catégorie des mi-cuits (voire pas cuits du tout). Je n’ai plus aucun plaisir à manger un foie gras en bocal, tout sec, ne parlons même pas des simili foies gras reconstitués, moins bons qu’un vrai pâté de campagne.

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Street art et photos à Sète

Nous avons découvert le festival de photo de Sète, “Image Singulières”, un peu par hasard en rentrant de Montpellier il y a 3 ans. Depuis, nous n’allons plus à Montpellier mais Sète est devenu un rendez-vous photo régulier.

Cette année nous avions décidé d’explorer aussi le “Off”, “le Printemps des Photographes”, et avons donc programmé deux jours sur place pour profiter de l’événement et des projections de photos organisées le soir.

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144 étages à Naples

4 petites journées à la découverte d’une des rares villes d’Italie qui m’était encore totalement inconnue. Avec bien sûr en tête tous les clichés véhiculés autour de cette ville, des voleurs à la mafia en passant par les poubelles, le bruit et la saleté.

Alors, si je devais résumer Naples en 3 mots, ce serait sans doute : klaxon, escaliers et pagaille… Comme quoi, les clichés ont parfois la vie dure – à moins que dans ce cas précis ils n’aient un fond de vérité.

Mais n’oublions pas l’extrême gentillesse de beaucoup et une ville vraiment agréable, très proche finalement de Marseille. Continuer la lecture de 144 étages à Naples