Pour fêter la victoire d’Obama

Pour fêter la victoire de Barrack Obama, malgré son prénom bizarre, sabler le champagne s’imposait. Or il se trouve que nous avions depuis pas mal d’années une bouteille de champagne américain en cave. Offerte par Chuck, le mari américain de ma cousine Beryl, ce champagne s’appelle « Roederer Estate ». J’ai découvert grâce à Google que « Roederer … Continuer la lecture de Pour fêter la victoire d’Obama 

Tarte au sucre comme dans le nord

J’avais déjà plein de recettes de tartes au sucre, dont une exceptionnelle tout droit venue du Québec. Mais dimanche j’ai goûté une nouvelle version chez Babeth… et là je dois dire chapeau ! C’était d’ailleurs un repas chti, puisque Babeth avait aussi fait une carbonade d’anthologie, mais ceci est une autre histoire. La recette de … Continuer la lecture de Tarte au sucre comme dans le nord